[생방송투데이 인생식당] 서울 광진구 옛날통닭 주문 위치 가격 식당 정보 총정리

[생방송투데이 인생식당] 서울 광진구 옛날통닭 주문 택배 위치 가격 식당 정보 총정리

 

치킨 한 마리에도 시간이 담길 수 있다면, 그건 아마 해남닭집 같은 곳일 겁니다.

 

2025년 5월 28일 SBS <생방송투데이> ‘인생식당’ 코너에서는 서울 광진구에 위치한 25년 전통의 치킨집,

해남닭집을 소개하며 세월이 만든 깊은 맛의 가치를 조명했습니다.

 

 

🔻생방송투데이 ‘옛날통닭’🔻

 

 

 

 

1.  오랜 시간 한결같은 자리를 지킨 곳

1996년에 문을 연 해남닭집은

오늘날까지 자리를 옮기지 않고 그 자리를 지켜온 치킨 전문점입니다.

 

수많은 프랜차이즈 치킨집이 생기고 사라지는 가운데,

이곳은 기름 냄새보다 사람 냄새가 먼저 나는 곳으로,

단골들의 발걸음이 끊이지 않습니다.

 

 

2. 생닭 그대로, 주문과 동시에 튀기는 ‘옛날통닭’

해남닭집의 대표 메뉴는 군더더기 없는 정직한 한 마리 통닭입니다.

냉동 닭이 아닌 신선한 생닭을 당일 손질,

손님의 주문이 들어오면 바로 튀기기 시작하는 옛방식 그대로입니다.

 

• 튀김옷은 얇고 바삭하며, 속은 촉촉
• 느끼함 없이 담백한 육즙
• 식으면 식을수록 ‘진짜 치킨’의 맛이 살아남

어린 시절 먹던 ‘골목 치킨집’의 맛이 그리운 분들이라면

해남닭집의 통닭이 정답일 수 있습니다.

 

🔻생방송투데이 ‘옛날통닭’🔻

 

 

 

3. 특별한 양념 없이도 잊히지 않는 맛

이곳 통닭의 또 하나의 매력은

별다른 양념 없이도 깊은 맛을 자아내는 튀김의 균형감입니다.

 

소금, 양념가루에 기대지 않고

고기 자체의 풍미를 살려주는 고소함이 중심.

거기에 해남닭집만의 감칠맛 있는 간이 더해져

먹을수록 중독되는 맛을 완성합니다.

 

 

4. 함께 나오는 찬들도 소박하지만 정갈하게

치킨만 맛있다고 완벽한 식사가 되는 건 아니죠.

해남닭집에선 통닭과 함께 나오는 밑반찬 구성에도 정성이 느껴집니다.

 

• 깔끔하게 절여낸 양파
• 적당히 익은 깍두기
• 필요한 만큼만 내오는 정돈된 상차림

덕분에 통닭 한 마리가 단순한 간식이 아닌 차려진 밥상 같은 느낌으로 다가옵니다.

 

5.  공간에 스며든 세월, 사람, 온기

매장은 아담한 규모이지만,

수많은 손님이 오고 간 시간의 흔적이 고스란히 남아 있습니다.

 

곳곳에 붙어 있는 오래된 사진, 익숙하게 손때 묻은 메뉴판, 테이블 위의 따뜻한 인사와 웃음.

 

이 공간은 단순한 식당이 아니라 '이야기'가 담긴 장소입니다.

한 마리 치킨이, 손님과 사장님 사이의 따뜻한 교감이 되는 곳이죠.

 

 

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