[생생정보] 이호섭 작곡가 의령 메밀 소바 맛집! 메밀국수 택배 주문·위치·운영시간 총정리
‘진또배기’, ‘찬찬찬’ 등으로 사랑받는 작곡가 이호섭의 고향, 경남 의령.
KBS2 <생생정보> 2306회에서는 그의 추억이 깃든 곳을 따라가는 여정이 전파를 탔습니다.
그 가운데 특히 시청자들의 관심을 끌었던 장소는 바로 전통시장 안에 숨은 메밀국수 전문점 ‘화정소바’였습니다.
단순한 식당이 아닌 세대를 잇는 국수집, 그리고 방송 이후 전국 택배 문의가 쏟아질 정도의 인기를 얻고 있는 곳이죠.
🔻생생정보 메밀국수🔻
1. 세월을 담은 한 그릇, 화정소바의 시작
1970년대 말, 시장 앞에서 어르신들께 따뜻한 국수를 나눠드리던 어머니의 마음이 모태였습니다.
정식 오픈은 1979년, 그 이후로 대한민국 메밀국수 명인의 손맛이 더해져,
지금은 전국 단골이 생길 만큼 입소문난 소바 전문점으로 자리 잡았습니다.
메뉴 하나하나에 정성이 깃들어 있으며, 2,000평 규모 농장에서 직접 재배한 채소를 사용해 깍두기와 고명까지 직접 만듭니다.
면 또한 반죽부터 숙성, 제면까지 자가제작하여 풍미가 살아있습니다.
2.전국에서 묻는다! 택배 주문 가능한가요?
방송 이후 가장 많이 받은 질문 중 하나가 바로 “집에서 먹을 수 없나요?”입니다.
화정소바는 온라인몰을 운영하진 않지만, 일정 수량 이상 주문 시 전화 상담 후 택배 발송 가능하다는 것이 핵심입니다.
- ✅ 포장: 면·육수·고명 개별 포장
- ✅ 배송: 아이스박스에 냉장 발송
- ✅ 조건: 전화 상담 필수 / 당일 제작 수량 한정
✔️ 전화량 많을 수 있으니, 오전 또는 오후 3시 이후 문의 추천
🔻생생정보 메밀국수🔻
3. 대표 인기 메뉴
- 온소바
따뜻한 국물에 삶은 고기, 직접 뽑은 면이 조화를 이루는 간판 메뉴 - 냉소바 / 김밥 / 쫄면 / 국밥 등 다양한 사이드와 조합도 인기
- 가격대는 9,000원선으로 부담 없는 지역가
- 장날이나 주말은 대기 필수! 오전 타임 방문 추천
4. 자주 묻는 질문 (Q&A)
Q1. 포장된 온소바를 받아서 바로 먹을 수 있나요?
육수는 따뜻하게 데우고, 면은 살짝 삶은 후 헹궈 내면 됩니다. 설명서 동봉.
Q2. 택배는 언제 도착하나요?
보통 제작일 기준 다음날 수령 가능, 지역에 따라 1~2일 소요.
Q3. 몇 인분부터 주문 가능한가요?
기본은 2~4인분 단위로 안내되며, 명절·주말은 5인 이상 권장됩니다.
5. 이런 분이라면 주목!
- TV 속 전통 맛집을 집에서도 즐기고 싶은 분
- 부모님 생신, 명절 선물로 건강한 국수 세트를 찾는 분
- 의령 여행 전 미리 맛 탐색하려는 분
국수가 특별한 음식인 이유는,그 안에 담긴 정성과 이야기가 깊기 때문입니다.
의령에서 시작된 이 가족 국숫집의 온기가 지금 당신의 밥상 위로 배달됩니다.
오늘 한 그릇, 마음까지 따뜻해지는 경험이 되시길 바랍니다.
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