[한국기행 ] 대구 콩국·연탄불고기 택배·포장 주문 방법
식당 위치·운영시간 전화번호 완벽정리
밤이 깊어가는 대구, 여전히 불빛을 밝히고 손님을 맞이하는 두 곳의 작은 식당이 있습니다.
이곳은 단순한 야식집이 아닙니다.
세월을 견뎌낸 사람들의 이야기와 손맛이 스며든 밤의 명소.
EBS <한국기행>을 통해 조명된 이 두 가게는 하나는 걸쭉하고 고소한 콩국, 다른 하나는 불향 가득한 연탄 돼지불고기로
대구의 깊은 밤을 따뜻하게 채우고 있습니다.
1. 손으로 만든 위로, 대구식 ‘콩국’의 깊은 맛
이곳의 콩국은 일반적인 콩국수와는 다릅니다.
진하게 갈아낸 콩국물에 쫀득한 찹쌀튀김을 잘라 넣는 독특한 방식.
- 국물은 묵직하고 고소
- 토핑은 바삭하면서도 쫄깃한 찹쌀튀김
- 전체적인 구성은 부드럽고 따뜻함
40여 년 전 택시기사 손님의 조언으로 시작된 이 콩국은 지금까지도 야근 근무자, 심야 단골들의 속을 든든히 채워줍니다.
2. 연탄 위에서 피어오른 불맛, 돼지불고기의 진수
또 다른 골목에서는 타닥타닥 타는 연탄 소리와 함께 불맛을 가득 품은 돼지불고기 냄새가 사람들을 유혹합니다.
- 정통 연탄 직화구이 방식
- 달콤하고 짭짤한 양념 돼지고기
- 식사 후엔 우동, 김치찌개 등 야식 완전체
리어카에서 시작해, 지금은 수많은 단골을 가진 이곳은 새벽 3시 반까지 불을 끄지 않으며 여전히 대구의 밤을 지켜주고 있습니다.
3.택배·포장 가능 여부 및 예약 방법
구분 | 콩국 | 연탄불고기 |
포장 가능 | O (진공포장) | O (냉매포장) |
택배 가능 | O (예약 필수) | O (지역 제한 있음) |
수령 방법 | 매장 방문 or 택배 신청 | 동일 |
예약 방법 | 전화 | 전화 권장 |
✔ 꿀팁
- 포장은 수령 2시간 전 예약 필수
- 택배는 평일 기준, 최소 1~2일 전 신청 요망
- 쿨러박스+아이스팩으로 신선도 유지
🔻한국기행 콩국·연탄돼지불고기🔻
4. 자주 묻는 질문 (Q&A)
Q1. 콩국은 여름 메뉴 아닌가요?
아닙니다. 이곳 콩국은 사계절 메뉴입니다. 겨울엔 따뜻하게 데워 드시면 더 고소해요.
Q2. 연탄불고기는 몇 팩부터 택배 가능하나요?
최소 2팩 이상, 최대 5팩까지 주문 가능하며 지역에 따라 추가 요금이 발생할 수 있습니다.
Q3. 콩국은 익혀 나오나요?
네. 드시기 편하게 반조리 상태로 제공되며, 전자레인지 또는 냄비 데움이 가능합니다.
✨ 콩국이든 불고기든, 이 밤을 뜨겁게 채워줄 단 하나의 야식
어느덧 습관이 된 늦은 야근.
허기를 달래줄 음식 하나쯤, 따뜻하고 정성스러운 한 끼면 충분하지 않을까요?
고소한 콩국 한입, 불향 가득한 돼지불고기 한 점. 대구의 깊은 밤 속 진짜 야식을 지금 경험해보세요.
🔻한국기행 콩국·연탄돼지불고기🔻
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