서울 충무로 한복판, 오래도록 사랑받아 온 한 식당이 있습니다. 방송 출연 없이도 꾸준히 단골을 모아온 이곳이 최근 SBS 생방송투데이 '인생식당' 코너에 소개되면서 전국적으로 알려지기 시작했습니다. 오늘은 방송 속 화제의 메뉴 백숙백반과 칼국수의 매력부터 방문 전 알아야 할 꿀팁까지 깔끔하게 정리해보겠습니다. 1. 숨겨진 인기메뉴, 오픈런이 필요한 칼국수 먼저 이곳의 칼국수 이야기를 안 할 수 없습니다. 매일 일정 수량만 준비되는 이 칼국수는 오픈 직후 금세 소진되기 때문에 오픈런이 필수입니다. 담백한 육수에 넉넉한 양의 쫄깃한 면발, 구수한 감칠맛이 일품입니다. 백숙을 먼저 먹은 단골들도 칼국수는 따로 챙겨 먹을 정도로 인기가 높습니다. 2. 백숙백반의 든든함, 한 그릇에 담긴 보양 백숙백..