6시내고향 전북 진안 연잎두부 연잎밥정식 식당 위치 택배 주문 전화번호 완벽정리! 요즘 건강한 한 끼에 대한 관심이 높아지면서 자연식 식단을 찾는 분들이 늘고 있습니다. 이번 '6시내고향'에서는 전라북도 진안의 특별한 건강 밥상이 소개됐습니다. 바로 직접 재배한 콩과 연잎으로 매일 아침 정성을 담아 만드는 연잎두부와 연잎밥정식입니다. 인스턴트 식재료가 아닌 손으로 만든 자연의 맛이 궁금하다면 이곳을 주목해보세요. 1. 매일 아침 만들어내는 연잎두부의 비밀 이곳의 두부는 특별합니다. 식당 주인이 직접 농사 지은 콩으로 매일 아침마다 새롭게 두부를 만듭니다.삶은 콩을 곱게 갈아 체에 걸러낸 후, 간수를 넣어 만들어내는 전통 방식 그대로. 여기에 직접 재배한 연잎을 활용해 삼색두부로 완성되며, 연잎 ..