
6월 30일 방송된 [ 출장! 내고향 요리사 – 수제 독일 소시지, 된장레드와인 햄버그스테이크, 불고기 크림 도리아 ] 관련 레시피입니다. 수제 독일 소시지 >재료: 다진 소고기(앞다리), 다진 돼지고기(목전지), 빙수용 소금, 흑후추, 마늘 가루, 양파 파우더, 얼음물, 천연 돈장, 감자 3개, 올리브유, 파슬리 1. 고기를 0 ℃ 이하로 차갑게 유지하며 소금, 향신료, 얼음물을 넣고 5분간 점성이 생기도록 저어준다.2. 돈장을 미지근한 물에 불린 뒤 충진기(또는 깍지 낀 짤주머니)로 채워 12 cm 길이로 꼬아준다.3. 75 ℃ 물에서 8 분 가열 후 얼음물에 식혀 색을 고정한다.4. 180 ℃ 예열한 팬에 겉면만 바삭하게 굽는다.5. 감자구이 – 껍질째 1.5 cm 두께로 썰어 올리브유, 파슬..

전참시 353회 김석훈 식사동 구제거리 빈티지샵 위치·택배 주문 팁 총정리 최근 방송된 전지적 참견 시점 353회에서는 배우 김석훈이 일산 식사동 구제거리를 찾아 알뜰하고 의미 있는 쇼핑 일상을 공개했습니다.환경을 생각하고, 검소한 소비를 실천하는 모습이 방송을 통해 그려지며 많은 시청자에게 식사동 구제거리에 대한 궁금증을 불러일으켰는데요. 이번 글에서는 빈티지샵 위치 정보, 쇼핑 팁, 택배 주문 꿀팁을 정리해보았습니다. 1. 식사동 구제거리 빈티지샵의 매력 식사동 구제거리는 동묘와 견줄 만큼 다양한 매장을 자랑합니다.✔ 100개 이상 매장 밀집✔ 의류, 신발, 모자, 액세서리까지 한 번에 ✔ 브랜드 아이템부터 유니크한 빈티지 소품까지 특히 구제거리에서는 새상품 못지않은 상태의 이월 제품이나 브랜드 ..

군산 영화시장 갈비짬뽕 단팥빵 도레미마켓 택배·위치 정보 총정리(+놀라운토요일) 군산은 예부터 짬뽕과 빵으로 이름난 도시입니다. 특히 최근 방송된 놀라운토요일 372회 도레미마켓에서는 군산 영화시장만의 특별한 맛을 소개하며 시청자들의 입맛을 사로잡았는데요. 이번 글에서는 방송 속 두 가지 대표 메뉴, 갈비짬뽕과 단팥빵을 중심으로 택배 꿀팁과 방문 팁을 정리해보겠습니다. 1. 영화시장에서 만난 군산 갈비짬뽕 군산에 짬뽕거리가 따로 있을 만큼 짬뽕에 대한 애정은 깊습니다. 그중에서도 영화시장에서 맛볼 수 있는 갈비짬뽕은 진한 사골육수가 국물의 깊이를 더해주며, 불맛을 입힌 갈비가 듬뿍 올라가 있어 고기 본연의 풍미를 느낄 수 있습니다. 국물은 해물보다는 고기와 채소에서 우러나온 구수함이 특징이며, 청..